top of page
Tìm kiếm

TÌM HIỂU VỀ HẠT CÀ PHÊ MOKA

Ảnh của tác giả: Real Bean CoffeeReal Bean Coffee

Đã cập nhật: 23 thg 11, 2021

Moka là một loài Cà phê thuộc chi Arabica. Tại Việt Nam, Moka được trồng ở Đà Lạt, Lâm Đồng. Trong các dòng cà phê, Moka là giống cà phê khó trồng nhất, đòi hỏi công chăm sóc rất kỹ, dễ bị sâu bệnh, cần có điều kiện môi trường lẫn kỹ thuật chăm bón đặc thù, năng suất lại rất ít. Cây Cà phê Moka chỉ có thể trồng và sinh trưởng ở độ cao trên 1500m nên không trồng được ở Đăk Lăk.



Hạt Moka lớn và dẹp hơn nhiều so với giống khác, hương thơm của nó rất đặc biệt, rất sang trọng, ngây ngất, vị hơi chua một cách thanh thoát, dành cho người sành điệu. Bên cạnh Arabica, người phương Tây như Mỹ, Úc, Pháp rất thích loại cà phê Moka này.



Moka có hương vị vô cùng đặc trưng, bạn có thể thấy một chút hương vị vỏ quýt lẩn quất trong nó, hay cả hương vị hạnh nhân, cả hương dâu tây lẫn vanilla, mang lại mùi vị sang trọng, nữ tính, mượt mà êm ái, song lại vô cùng sắc sảo đằm thắm, điều mà những thứ cà phê pha trộn không thể có được. Vị chua thanh rõ rệt của Moka điểm chút đắng nhẹ phức tạp sâu lắng, mà lại không lấn át lẫn nhau, cân bằng, cũng là một điều thú vị hiếm có. Cái đắng ở đây là cảm giác tổng hợp của hương và vị, vì thế gọi nó là đắng nhẹ mà sâu một cách phức tạp chứ không phải đắng thuần, hơi khó nhận ra.


Moka giới hạn vùng đất sinh trưởng và cho năng suất thấp hơn so với các dòng cà phê khác tại Việt Nam. Tuy nhiên, hương vị đặc trưng cùng với những đặc thù sinh trưởng khác biệt đã khiến cho cây cà phê Moka trở nên quý hiếm và có giá trị cao so với những dòng cà phê khác.


Tìm hiểu thêm về sản phẩm cà phê Moka rang xay nguyên chất của REAL BEAN COFFEE

348 lượt xem0 bình luận

Bài đăng gần đây

Xem tất cả

Comments


Real Bean Coffee tại hệ thống các siêu thị 
 
HỆ THỐNG SIÊU THỊ AEON
  • Số 30 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú
  • Số 1, Đường số 17, KP. 11, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân 
  • Số 1 Đại lộ Bình Dương, KP. Bình Giao, P. Thuận Giao, TP. Thuận An, T. Bình Dương
  • Crescent Mall (Tầng B1) - 101 Tôn Dật Tiên, P. Tân Phú, Q.7 
 
HỆ THỐNG SIÊU THỊ FINELIFE
  • Riviera Point - số 584 Huỳnh Tấn Phát, KP. 3, P. Tân Phú, Quận 7 
  • Saigon Mia - số 9A Chung Cư Cụm III-IV, Khu Dân Cư Trung Sơn, Xã Bình Hưng, H. Bình Chánh
  • Hà Đô - Tầng 01 - Tòa nhà Orchid, Số 200 Đường 3/2, P. 12, Quận 10
  • Urban Hill - Số 51a Đường số 31, Tân Phong, Quận 7
HỆ THỐNG AN NAM GOURMET
  • 16-18 Hai Bà Trưng, phường Bến Nghé, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • 41 Thảo Điền, phường Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • Riverpark Premier, 64-70 Nguyễn Đức Cảnh, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • Saigon Centre, Tầng B2-11/12, 65 Lê Lợi, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • Estella Palace, 88 Song Hành, phường An Phú, quận 2, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • SH06-SH07, Opal Tower, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • SH3, SH4, SH5, SH6, Tòa nhà chung cư Q2 Thảo Điền, 21 Võ Trường Toản, Phường Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • B1-15-16 Landmark 81, 720A Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • Feliz En Vista, Số 1 Phan Văn Đáng, phường Thạnh Mỹ Lợi, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • 184 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63, 65, 67, 69, 71, 73 đường Nguyễn Lương Bằng, khu phố The Ascentia, phường Tân Phú, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

  • L1 28-30 & L1 28B Tầng 1 TTTM Vincom Mega Mall, Phường Tây Mỗ - Đại Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam

  • Lô Đ4-2, Tầng B1, TTTM Vincom Mega Mall Times City, số 458 đường Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng, Thành Phố Hà Nội

Showroom Real Bean Coffee 
  • Số 26 Đường 13, Khu Đô Thị Vạn Phúc, Phường Hiệp Bình Phước Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh. ​
  • Liên hệ: +84 903 814 595/ +84 944 112 829
  • Các trang thương mại điện tử: Tiki, Shopee, Lazada,Tiktok, Sendo, Voso, Vietspecialtycoffee.
Real Bean Coffee tại các cửa hàng, đại lý
  • E-Food - số 534-536 Điện Biên Phủ, P.11, Q.10 
  • Happy Mart - số 5 Hoàng Dư Khương, Phường 12, Quận 10
  • Bà Tư Café & More - số 28 Trương Công Định, Đồng Xoài, Bình Phước
Real Bean Coffee trên thế giới
  • Hệ thống siêu thị Top Center tại Thái Lan.
  • Thị trường Nhật Bản, Singapore.
  • Hệ thống Fresh Myanmar Groceries tại Myanmar.
  • Các trang thương mại điện tử: Eworldtrade, Esty, Amazon.
logoSaleNoti.png

Lượt truy cập

bottom of page